اخبار فرنسا-استعدوا لإغناء وصفاتكم بالفراولة، حيث من المتوقع أن تنخفض أسعار الفراولة في فرنسا هذا الموسم بسبب المحصول الوفير.
وسيتزامن هذا الانخفاض مع ذروة الإنتاج المتوقع أن تستمر حتى نهاية يونيو، مما يعني أن أسعار الفراولة ستنخفض بشكل ملحوظ. تشمل الأصناف المتأثرة بهذا الانخفاض Ciflorette وCharlotte وMarat des Bois وCléry، بالإضافة إلى Gariguette الشهيرة.
انخفاض الأسعار ووفرة المحصول
عادة ما تكون الفراولة الفرنسية أغلى بنسبة تصل إلى 50% مقارنةً بنظيرتها الإسبانية أو البلجيكية. لكن هذا الموسم، ستكلف الفراولة الفرنسية ما بين 20 إلى 25% أقل من المعتاد. يعود هذا الانخفاض إلى الظروف الجوية المتقلبة خلال الشهرين الماضيين، التي ساعدت في زيادة المحصول.
العوامل المؤثرة
يوضح كزافييه ماس، مزارع الفراولة في لوت وغارون ورئيس رابطة منتجي الفراولة الفرنسية (Les Fraises de France)، أن شهر مايو كان باردًا وممطرًا نسبيًا، لكن الأيام العشرة الأخيرة شهدت عودة الشمس واعتدال درجات الحرارة، مما أدى إلى زيادة الإنتاج. تأخر ذروة المحصول الفرنسية مقارنة بالمعتاد، مما يعني أنها لا تتنافس مع الفراولة الإسبانية التي انتهى موسمها بالفعل.
تحديات أمام المزارعين
رغم الوفرة في المحصول، يعبر المزارعون عن قلقهم من الفواكه المستوردة، مثل المشمش الإسباني والبطيخ المغربي، التي قد تجذب المستهلكين بعيدًا عن المنتجات الفرنسية. يُحث السيد ماس المستهلكين على دعم المنتجات المحلية، مشددًا على أهمية التزام محلات السوبرماركت بتفضيل المنتجات الموسمية والفرنسية.
دعوة لدعم المنتج المحلي
يؤكد ماس على ضرورة أن تلعب محلات السوبرماركت دورها في تعزيز المنتجات الموسمية الفرنسية وعدم استبدالها بالمنتجات الأجنبية. يطلب من المستهلكين التوجه نحو المنتجات المحلية، لدعم الاقتصاد المحلي والاستمتاع بجودة الفراولة الفرنسية المميزة.
لذا، إذا كنتم من عشاق الفراولة، فهذا هو الوقت المثالي للاستمتاع بأجود أنواعها وبأسعار أقل.
.اقرأ أيضاً:
فيديو يعري عنف الأمن الفرنسي ضد سيدة مغربية ويشعل غضب العالم الرقمي
