اخبار فرنسا- شاركت هيئة فنون الطهي السعودية، للمرة الثانية، في مهرجان أقورا، “AgoraExpo”، الذي أقيم في باريس بين السابع والعاشر من الشهر الحالي.
ويعد المهرجان من أهم المهرجانات السنوية التي تحتفي بفنون الطهي وثقافة الطعام في العالم.
وسعت الهيئة من خلال هذه المشاركة إلى تعزيز الحضور العالمي للطهاة والأطباق السعودية في باريس، بالإضافة إلى إبراز التنوع الثقافي لفنون الطهي في المملكة العربية السعودية.
وقد حُضرت في المهرجان العديد من الأطباق من مختلف مناطق المملكة وكان أبرزها الطبق الرئيسي المتعارف عليه في السعودية وهو الكبسة، بالإضافة إلى المطبق واللقيمات والمندي والقرصان والطبق الوطني الجريش.
ونالت تلك الأطباق استحسان الجماهير، فيما ترافقت فعاليات الطهي مع عرض للعرضات التراثية السعودية بين النجدية والحجازية والجنوبية والشمالية التي جذبت أنظار الجماهير ونالت إعجابهم، وبالأخص العرض الذي قدمته فرقة سيالة السعودية للفنون الشعبية، من محافظة الأحساء، أمام برج إيفل.
