اخبار فرنسا- ارتفعت حصيلة الأشخاص الذين أصيبوا بتسمم نتيجة تناولهم الطعام في حانة في بوردو جنوب فرنسا إلى عشرة أشخاص، فيما أعلن عن وفاة أحدهم.
وكانت مجموعة من الأشخاص، أمريكيين وكنديين وألمان، قد نقلوا إلى المستشفى بعد إصابتهم بنوع نادر من التسمم بسم البوتولينوم نتيجة تناولهم الطعام في حانة محلية في بوردو، الأسبوع الماضي، حيث أعلن عن وفاة أحدهم فيما يرقد البقية في العناية المشددة.
ويرجح أن يكون سمك السردين الذي قدم لهم في الحانة هو مصدر التسمم، حيث يرتبط هذا النوع النادر من التسمم عادةً بتناول الأطعمة المصنعة أو المحفوظة أو المخمرة بشكل غير صحيح، بحسب منظمة الصحة العالمية.
ويُعالج هذا النوع من التسمم بمضادات السموم، فيما تشمل أعراضه التعب والضعف والدوخة وعدم وضوح الرؤية والإحساس بجفاف الفم وصعوبة البلع والتحدث، وقد يؤدي في حالات معينة إلى شلل في العضلات والجهاز التنفسي.
